Блюда из овсяных хлопьев — вкусно и полезно

Блюда из овсяных хлопьев — вкусно и полезно

Овсяные хлопья считаются одним из самых полезных продуктов, которыми нас одарила природа. Овес содержит множество питательных элементов, которые благоприятно влияют на наш организм. Существуют различные блюда из овсяных хлопьев, так что если вы хотите разнообразить свой ежедневный рацион этим продуктом, то вам не обязательно постоянно есть только каши. Вы можете приготовить пироги, запеканки из овса, сделать оладушки, суп и даже котлеты.

Continue reading «Блюда из овсяных хлопьев — вкусно и полезно»

Оладьи из говяжьей печени с овсяными хлопьями

Оладьи из говяжьей печени с овсяными хлопьями

Хроническая усталость, мышечная боль, головокружение, бледная кожа – это повод сдать на анализ кровь на содержание гемоглобина. И если специалисты определят, что у вас этот самый уровень ниже нормы, наряду с препаратами (которые вам порекомендует врач), необходимо есть больше железосодержащих продуктов. Эта тема недавно коснулась и нашей семьи. И выяснилось, что больше всего железа в свиной печени и свинине, чуть отстают говядина и говяжья печень.

Continue reading «Оладьи из говяжьей печени с овсяными хлопьями»

Как приготовить паровые булочки

Как приготовить паровые булочки

Аналоги таких булочек часто встречаются в китайской кухне. Взяв за основу этот рецепт и необычный способ формовки изделий, вы можете менять начинку, готовя булочки со свининой, креветками, рыбой или грибами.

Continue reading «Как приготовить паровые булочки»

Кухонная утварь, которая превратит процесс приготовления в развлечение

Кухонная утварь, которая превратит процесс приготовления в развлечение

Полезные приспособления для кухни.

Какая хозяйка не мечтает сделать процесс приготовления пищи максимально ненапряжным и приятным. На самом деле сделать это можно без особых проблем, если завести на кухне правильные предметы. В этом обзоре собраны самые крутые штуковины, которые появились на рынке кухонных предметов в последнее время.

Continue reading «Кухонная утварь, которая превратит процесс приготовления в развлечение»

Пицца: 3 моментальных варианта теста и 7 лучших начинок

Пицца: 3 моментальных варианта теста и 7 лучших начинок

1. Кефирное тесто для пиццы

  • 1 стакан кефира
  • 2-2,5 стакана муки (или сколько возьмет тесто)
  • 1 яйцо
  • 1 ст.л. растительного масла без запаха
  • ½ ст.л. сахара
  • ½ ч.л. соды
  • Соль

Continue reading «Пицца: 3 моментальных варианта теста и 7 лучших начинок»

Что думают иностранцы о русских блюдах

Что думают иностранцы о русских блюдах

Какой русский десерт входит в мировой топ-25, нравится ли иностранцам холодец и что, по мнению иностранца, странно в русских блинах?

Холодец

Continue reading «Что думают иностранцы о русских блюдах»

Арбузный мёд (нардек) — любимый десерт донских казаков

Арбузный мёд (нардек) — любимый десерт донских казаков

Традиционная казачья кухня славится не только первыми и вторыми блюдами, но и разнообразными десертами. Одним из них и является знаменитый арбузный мед или нардек, к производству которого пчелы не имеют никакого отношения. Что же это такое? Как его добывают? И с чем едят?

Continue reading «Арбузный мёд (нардек) — любимый десерт донских казаков»

Шокирующая русская кухня

Шокирующая русская кухня

Многие из нас не понимают, как это французы могут есть лягушек, китайцы — кузнечиков, а камбоджийцы — тарантулов. Однако и в традиционной русской кухне есть блюда, которые буквально приводят в шок большинство иностранцев.

Continue reading «Шокирующая русская кухня»

Вкусно и безопасно: 4 рецепта пасты, которая не вредит фигуре

Вкусно и безопасно: 4 рецепта пасты, которая не вредит фигуре

Обожаешь пасту, но все время отказываешь себе в ней из-за опасений за фигуру? Срочно прекрати это! Запомни: вопреки устоявшемуся мифу, от пасты не поправляются (гликемический индекс макаронных изделий из твердых сортов пшеницы – менее 50, поэтому их можно отнести к «хорошим» углеводам): виновником лишних килограммов могут быть разве что жирные соусы к ней.

Continue reading «Вкусно и безопасно: 4 рецепта пасты, которая не вредит фигуре»