Таратор, окрошка по-болгарски

Таратор, окрошка по болгарски

Ингредиенты блюда: кефир – 2 л, укроп – 2 пучка, средние огурцы – 2-3 шт., 4 грецких ореха, 3 ложки оливкового масла, 2 щепотки красного сладкого перца, 5 зубчиков чеснока, соль, 0,5 л воды.

Continue reading «Таратор, окрошка по-болгарски»

5 рецептов низкокалорийного ужина

5 рецептов низкокалорийного ужина

1. Низкокалорийная рыбная запеканка с томатной подливой

ИНГРЕДИЕНТЫ:

  • 1 кг рыбного фарша (у нас треска)
  • 3 небольших морковки
  • 1/3 корня сельдерея
  • 2 яйца
  • соль, перец, кориандр, имбирь

Continue reading «5 рецептов низкокалорийного ужина»

Нереальные и странные блюда родом из книг

Нереальные и странные блюда родом из книг

Невероятная еда, которую придумали писатели

Ты — то, что ты ешь. С этим утверждением сложно поспорить. Достаточно обратить внимание на взаимосвязь продуктивности и диеты, чтобы понять, как важно поддерживать правильный ритм питания. Сегодня на кухне мира можно встретить еду на любой вкус.

Continue reading «Нереальные и странные блюда родом из книг»

Салат «Шерлок» — очень вкусный и нежный

Салат «Шерлок» — очень вкусный и нежный

Жареный лук придает такому сытному рецепту особенную нотку. А название этого салата говорит само за себя – он готовится просто элементарно, Ватсон!

Continue reading «Салат «Шерлок» — очень вкусный и нежный»

Азиатская кулинарная хитрость: как спасти переперченное блюдо

Азиатская кулинарная хитрость: как спасти переперченное блюдо

Перца много не бывает? Ещё как бывает. И даже опытные кулинары могут иногда от души переперчить блюдо или переборщить с чили. Что делать, когда вкусно, но ешь сквозь слёзы? Ну не выкидывать же еду… Нет. На помощь придёт кулинарный лайфхак, давно известный в странах Азии.

Continue reading «Азиатская кулинарная хитрость: как спасти переперченное блюдо»

Как приготовить капустные кексы

Как приготовить капустные кексы

Легкие и питательные кексы подойдут всем, кто следит за здоровьем и фигурой. Готовое блюдо можно подать в качестве гарнира или брать с собой в дорогу и на пикник.

Continue reading «Как приготовить капустные кексы»

Пирог «Женский каприз» — рецепт приготовления

Пирог «Женский каприз» — рецепт приготовления

Странная судьба оказалась у этого пирога. Первый раз я пекла его несколько дней назад. Пекла для конкурса, сделала максимум пошаговых фотографий, но, когда подошла к компу, чтобы скинуть фотки, с ужасом увидела, что из него торчит карта памяти. О, ужас! Кошмар!! Катастрофа!!! Естессно, на фотике ни одной пошаговой фотографии не оказалось...

Continue reading «Пирог «Женский каприз» — рецепт приготовления»

12 легких и быстрых рецептов вкусного ужина

12 легких и быстрых рецептов вкусного ужина

Кадры из фильма «Мистер и миссис Смит»

После долгого напряженного дня так хочется расслабиться и посвятить время себе любимой, а не стоять весь вечер у плиты. С этими рецептами мечта становится реальностью. Никакой возни, кучи ингредиентов и беспорядка на кухне.

Continue reading «12 легких и быстрых рецептов вкусного ужина»

Греческий салат: как его правильно приготовить

Греческий салат: как его правильно приготовить

Ингредиенты:

  • Огурцы 200 г
  • Перец сладкий зеленый 1 шт.
  • Лук репчатый 1 шт.
  • Маслины без косточки 200 г
  • Фета сыр 200 г
  • Помидоры красные 600 г
  • Каперсы 30 г
  • Оливковое масло 50 мл
  • Соль морская ¼ ч.л.

Continue reading «Греческий салат: как его правильно приготовить»

Вкусная заготовка из капусты и болгарского перца на зиму

Вкусная заготовка из капусты и болгарского перца на зиму

Салаты из капусты на зиму готовятся достаточно быстро и не требуют больших финансовых затрат.

Свежая капуста в сочетании с болгарским перцем и морковью отлично подходит в качестве самостоятельного блюда, а также может служить основой для борща или овощного супа.

Continue reading «Вкусная заготовка из капусты и болгарского перца на зиму»