Варенье из дыни с бананом и лимоном

Варенье из дыни с бананом и лимоном

Ещё одно полезное дело, которым бы стоило заняться на досуге – заготовки на осень-зиму: варенья, закатки, заморозки… Ведь представьте, с каким удовольствие всё это вы будете открывать через несколько месяцев.

Continue reading «Варенье из дыни с бананом и лимоном»

Как приготовить ленивые голубцы

Как приготовить ленивые голубцы

Наши читатели уже знают рецепты вторых блюд из мяса, в том числе, такие как классические голубцы и блюдо чуть попроще, а именно диетическая тушеная капуста. Если же попробовать объединить эти два рецепта, то можно получить не менее интересное блюдо, которое называется ленивые голубцы. Если использовать куриный фарш из филе, то таким образом можно существенно снизить калорийность блюда.

Continue reading «Как приготовить ленивые голубцы»

Яблочное варенье со сковороды

Яблочное варенье со сковороды

Яблочное варенье варят в каждом доме. Варят варенье в эмалированных или медных тазах, чашках или кастрюлях. А мы сварим варенье из яблок... на сковороде!

Continue reading «Яблочное варенье со сковороды»

10 советов от «безумного», но очень опытного повара (гифки)

10 советов от «безумного», но очень опытного повара (гифки)

У каждого профессионала своего дела есть уникальные приемы. Есть они и такого себе «безумного повара» Джастина Чаппла (Justin Chapple) — с из помощью известный мастер превращает утомительную работу на кухне в увлекательное занятие. И учит этим трюкам всех желающих!

Continue reading «10 советов от «безумного», но очень опытного повара (гифки)»

Диетические вегетарианские равиоли с сыром и шпинатом

Диетические вегетарианские равиоли с сыром и шпинатом

Равиоли – блюдо итальянской кухни, которое любят разные люди по всему миру. Сегодня мы предлагаем сообществу домашних поваров рецепт равиоли с начинкой из сыра и шпината, а для того, чтобы вы имели некоторый выбор, предлагаем вариант вегетарианского приготовления теста.

Continue reading «Диетические вегетарианские равиоли с сыром и шпинатом»

Диетическое блюдо: Творожно-кукурузная запеканка

Диетическое блюдо: Творожно кукурузная запеканка

Как с самого утра накормить все семью вкусным и полезным блюдом, к тому же сытным и подходящим тем людям, которые следят за весом или страдают хроническими заболеваниями? Если вы давно ищите подобное диетическое блюдо и при этом овсянка уже надоела, рекомендуем познакомиться со следующим рецептом творожно-кукурузной запеканки. Она вам обязательно понравится, как впрочем, и вашим домашним.

Continue reading «Диетическое блюдо: Творожно-кукурузная запеканка»

Грибы с сыром — подборка лучших кулинарных рецептов

Грибы с сыром — подборка лучших кулинарных рецептов

Любой гриб, от самой простой сыроежки до драгоценного трюфеля, придаёт любому блюду тот самый неповторимый аромат, за который грибы в Древнем Египте даже были запрещены к употреблению простыми смертными. Сегодня грибы в большинстве своём доступны каждому — летом и осенью за ними можно устроить тихую охоту в лесу, а для тех, кому такое времяпрепровождение не по вкусу или сезон не позволяет, на прилавках магазинов всегда найдутся свежие или замороженные грибы. Вы можете купить лесные грибы или ставшие уже привычными шампиньоны или вёшенки, а если прошедший грибной сезон удался, то наверняка в ваших закромах отыщутся замороженные свежие или варёные грибы — как говорится, бери и твори!

Continue reading «Грибы с сыром — подборка лучших кулинарных рецептов»

Лакомства за 600 долларов в одном из самых дорогих ресторанов мира

Лакомства за 600 долларов в одном из самых дорогих ресторанов мира

Приходилось ли вам когда-нибудь задуматься, каково это — побаловать себя обедом за 600 долларов в одном из лучших рестораном мира? Хотя, разумеется, ничто не способно заменить реальных ощущений (вкус и аромат изысканных блюд невозможно, увы, передать через интернет), однако, одна из пользователей Imgur, онлайн-сервиса для хранения и обмена фото-изображениями, предлагает нам «поесть», так сказать, косвенно, с помощью описаний и фотографий, сделанных в элитном ресторане в Сан-Франциско.

Continue reading «Лакомства за 600 долларов в одном из самых дорогих ресторанов мира»

Что русский человек обязан знать о пельменях

Что русский человек обязан знать о пельменях

Считается, что пельмени, наряду с блинами и водкой, являются русским пищевым брендом. Однако они не упоминаются в российских кулинарных книгах вплоть до начала XIX века. Пора узнать правду о пельменях.

Continue reading «Что русский человек обязан знать о пельменях»

Как приготовить диетический тыквенный суп

Как приготовить диетический тыквенный суп

Диетические рецепты актуальны не только когда человек стремится похудеть и обрести привлекательные формы. К сожалению, для людей с гастритом или панкреатитом, диета это чуть ли не единственный способ восстановить воспаленную слизистую стенок желудка и поджелудочной. Также данный рецепт сможет помочь тем людям, у которых обострение панкреатита или гастрита.

Continue reading «Как приготовить диетический тыквенный суп»