Важное о кефире: состав, противопоказания, полезные свойства

Важное о кефире: состав, противопоказания, полезные свойства

Кефир — традиционный продукт нашего рациона и мощный стимулятор пищеварения.

Самое главное полезное свойство кисломолочного напитка — то, что в нем содержатся полезные молочнокислые бактерии. Кислая рh-среда и молочнокислые бактерии — лактокультуры пребиотиков, очень схожие с естественной микрофлорой кишечника, помогают хорошо усваиваться не только самому кефиру, но и другой пище.

Continue reading «Важное о кефире: состав, противопоказания, полезные свойства»

Самые дорогие торты для детского праздника в мире

Самые дорогие торты для детского праздника в мире

У богатых свои причуды. Во всем мире лишь единицы могут себе позволить заказать торт на детский день рождения по цене нового автомобиля. Однако такие люди есть.

Дебби Уингхам — британский дизайнер-кондитер, исполняющий заветные пожелания сказочно богатых заказчиков. Она автор самого дорого торта в мире, увидев который, сложно поверить, что его стоимость оценивается в 48,5 миллионов фунтов стерлингов.

Continue reading «Самые дорогие торты для детского праздника в мире»

Самые популярные блюда советской кухни

Самые популярные блюда советской кухни

Почему-то есть множество национальных кухонь, но такого термина, как «советская кухня» никогда не встречала. Потому и задумалась, как это – кухня есть, а слова такого нет.

Continue reading «Самые популярные блюда советской кухни»

Кухня Су — Китайская традиционная кухня провинции Цзянсу

Кухня Су — Китайская традиционная кухня провинции Цзянсу

Кухня провинции Цзянсу, сокращенное ее название — просто «кухня су», считается одной из местных кухонь южного Китая.

Блюда этой кухни обладают очень свежим вкусом. Они в меру соленые и сладкие. Большинство блюда густоватые, но несмотря на это они совсем нежирные. Остальные блюда очень легкие, но не жидкие.

Continue reading «Кухня Су — Китайская традиционная кухня провинции Цзянсу»

Старопольский смалец: «несколько дней подряд мажу такой смалец на хлеб»

Старопольский смалец: «несколько дней подряд мажу такой смалец на хлеб»

Здравствуй, честной народ. Сегодня решил отойти от основных рубрик и поделиться с вами офигительной штукой. Так что рецепт из разряда «по рецептам френдов». За рецепт, нужный настрой и вдохновение говорю спасибо Сергею Пожару (sergej-pozhar в жж).

Continue reading «Старопольский смалец: «несколько дней подряд мажу такой смалец на хлеб»»

Эти странные блюда пробовать не обязательно

Эти странные блюда пробовать не обязательно

Мир очень разнообразен не только в плане обилия культур, но и в плане еды. Ведь в разных уголках нашей планеты люди употребляли в пищу те продукты, которые были доступны в их местности. Недаром говорят, что именно голод заставил человека овладеть орудиями труда.

Continue reading «Эти странные блюда пробовать не обязательно»

Лучшие места России для гастрономических путешествий

Лучшие места России для гастрономических путешествий

В Тоскану люди едут за ароматными сырами, в Таиланд — за необычными острыми угощениями и экзотическими фруктами, а в Грузию — за сочными хинкали и терпким вином. И многие даже не думают отправиться в подобное путешествие по просторам России! А ведь каждый регион нашей страны может похвастаться неповторимой кухней, а в некоторых местах гастротур подарит поистине незабываемые впечатления.

Continue reading «Лучшие места России для гастрономических путешествий»

Острая закуска из зеленых помидор с чесноком за 10 минут

Острая закуска из зеленых помидор с чесноком за 10 минут

Очень вкусные зеленые помидоры можно приготовить по простому и быстрому рецепту. Буквально за десять минут на вашем столе появится блюдо, которое всем придется по вкусу.

Continue reading «Острая закуска из зеленых помидор с чесноком за 10 минут»

Рыбные тефтели в грибном соусе

Рыбные тефтели в грибном соусе

Любая хозяйка может приготовить на обед замечательное блюдо с сочными, воздушными тефтелями из рыбы, тушеными в томатно-грибном соусе.

Рыбные тефтели в грибном соусе

Continue reading «Рыбные тефтели в грибном соусе»

Неожиданный ингредиент для утреннего кофе, который поможет не набрать лишнего веса

Неожиданный ингредиент для утреннего кофе, который поможет не набрать лишнего веса

Начинать своё утро с чашки горячего кофе – привычка, которой хранят верность получше супружеской. Ну разве можно сделать её ещё приятнее и хоть чуточку полезнее? Можно. Но только, если добавить в крепкий напиток вот этот неожиданный ингредиент. И нет, это не сахар!

Continue reading «Неожиданный ингредиент для утреннего кофе, который поможет не набрать лишнего веса»